השחר העולה מתעוררת; משיקה ממרחים חדשים

מוכנים לרגע של נוסטלגיה? חברת "השחר העולה", יצרנית ממרחי השוקולד הוותיקה בישראל כבר מעל 50 שנה, מתעוררת, ומרחיבה את המותג. כן, מעכשיו השחר העולה זה לא רק שוקולד והצרכנים המכורים יכולים מהיום למצוא על מדפי רשתות השיווק שני ממרחים חדשים תחת המותג: ממרח נוגט חלב וממרח שוקו ואגוזים.

ממרח האגוזים, אגב, הושק במתכונת קצת שונה לפני כחמש שנים, אך לא זכה להצלחה מאחר שהוא היה באריזת זכוכית ולא זוהה עם המותג. הממרחים החדשים יישארו באריזה המקורית של החברה מיום הקמתה, המזוהה עם התרבות הישראלית. 

עקיבא וייץ, מנהל השיווק של השחר העולה, מסביר כי "קיבלנו פניות רבות של צרכנים שביקשו מאיתנו להרחיב את שורת המוצרים ולהוסיף לממרח השוקולד הקלאסי ממרחים נוספים באותה רוח". לדבריו, "אנו בטוחים כי שני הממרחים החדשים ייכנסו לשוק ויצברו תאוצה בקרב מכורי שוקולד השחר".

מהחברה נמסר, כי ממרח נוגט חלב מיועד בעיקר לילדים ונוער כאלטרנטיבה למריחה על הסנדוויץ. ממרח שוקו ואגוזים עשוי מ-13% מחית אגוזים המשולבת עם ממרח השוקולד הקלאסי של החברה, ומתאים גם לקהל היעד הבוגר יותר. בנוסף, מתאימים שני הממרחים החדשים למילוי ואפיית עוגות, והחברה אף מתכוונת לשתף פעולה בקרוב עם קונדוטוריה מובילה.

ממרח השחר העולה הושק לראשונה בשנות ה-50. באותה תקופה בשוק היו הרבה מוצרי מתיקה ובעלי המפעל חיפשו את המוצר שחסר בשוק: שוקולד למריחה. הם קנו חומרי גלם וערבבו בעצמם עד שלאחר מספר חודשים יצרו השותפים את הנוסחה הסודית, הנמכרת עד היום. עם השנים, הוחלט במפעל להתמקד בייצור ממרח השוקולד שהפך למותג "ישראלי" שעליו גדלים כבר שלושה דורות של ילדים בישראל.