קחו את כל מה שחשבתם על אילת בחורף, ופשוט תשכחו ממנו, כי הוא לא נכון. כשהשמיים כאן מתכסים בעננים והטמפרטורות יורדות, אילת נעטפת בקסם מסוג אחר, ולא רק מפני שמחירי החדרים במלונות יורדים, והטיילת פחות צפופה. עוד טעות נפוצה היא להגיע לאילת, ולא לעזוב את המלון. גם בלי הים אילת משופעת באתרי ביקור, אטרקציות ובמסעדות טובות. ואם כבר עשיתם את כל הדרך דרומה, עם או בלי הילדים, יהיה חבל מאוד להחמיץ אותן. הנה כמה נקודות חובה כאלה.
1. פארק אתגרים טופ 94
נסעתם רק חמש דקות דרומה ממרכז העיר והגעתם לפארק האתגרים שהוא ללא ספק הכי מדליק והכי חדש בישראל. מה יש כאן? קיר טיפוס בגובה 19 מטר, עם כל המתקנים סביבו; מסלול קרטינג מקצועי לגמרי שמתאים גם לילדים, מטווח יריות, אזור מיוחד לקרבות פיינטבול, מתקן לקפיצת מיני־באנג'י, סנפליג, חץ וקשת, ועוד ועוד. אם הילדים שלכם מספיק גדולים, אתם יכולים להשאיר אותם פה לחצי יום לפחות ולסמוך על זה שהם אפילו לא ירגישו שהסתלקתם. המתקן כולו חדש לגמרי וממוזג. המחיר משתנה לפי המתקנים שתבחרו להשתמש בהם ועשוי להגיע עד 150 שקל לאדם.
• כתובת ל־waze: פארק אתגרים טופ 94
2. סתלבט על המים
ובזמן שהילדים משתעשעים להם בפארק האתגרים, אתם יכולים לחמוק בשקט לריף הדולפינים, הנמצא בקצה השני של העיר, כדי לחוות שם את אחת החוויות הנפלאות ביותר שאילת יכולה להציע.
מדובר בשלוש בריכות מים יפות וחמימות, שאליהן נכנסים אחרי מקלחת חמה. מתחילים בבריכה של מים מלוחים, שבה מקבלת את פניכם מטפלת חביבה המרפדת אתכם במצופים הנושאים את משקלכם במים. עכשיו נותר רק להישען לאחור, לעצום את עיניים ולתת למטפלת להוליך אתכם, במין מחול שמימי עדין המלווה במוסיקה שקטה, כשאתם הולכים ונעטפים בשלווה שלא הרגשתם פחות או יותר מאז לידתכם. אחר כך יוצאים החוצה, מתקלחים שוב, שותים מיץ תפוזים סחוט, אוכלים קצת פירות יבשים ומגיחים אל העולם, כאילו חזרתם הרגע מחודש של מדיטציות בהודו.
המחיר: בין 160 ל־400 שקל, תלוי בסוג הטיפול שתבחרו ובאורכו.
• כתובת ל־waze: ריף הדולפינים, אילת
3. חוות הגמלים
שוב אתם עוזבים את אזור המלונות ונוסעים דרומה על כביש אילת טאבה, לכיוון המצפה התת־ימי. אחרי ריף הדולפינים תגיעו לפנייה לנחל שלמה (כ־10 דקות נסיעה ממרכז העיר). סעו בנחל שלמה בעקבות השילוט כ־1,700 מטר, עד לחנייה של חוות הגמלים. כאן אפשר להעביר יום ארוך ומרתק, עם הילדים. מה האפשרויות? מסלול אתגרי משגע לאורכו של מתקן חבלים הנתמך בכלונסאות, טיולי שטח על גמלים, חמורים או טרקטורונים שיוצאים מכאן לסיבוב במדבר. בקיץ זה עלול להיות חם מדי, אבל עונות המעבר והחורף מושלמות לטיולים האלה.
• כתובת ל־waze: חוות הגמלים, אילת
4. פארק הצפרות
נכון שעד עכשיו לא ידעתם שאילת היא אחד האתרים החשובים בעולם לציפורים נודדות? ונכון שלא ידעתם שהגשר היבשתי היחיד המחבר את אירופה, אסיה ואפריקה יוצר למעשה מעין צוואר בקבוק שדרכו עוברות מאות מיליונים של ציפורים נודדות? ולא העליתם על דעתכם שהציפורים הנוחתות באילת מתכוננות לחציית מדבר הסהרה?
את כל הדברים האלה, ועוד רבים אחרים, תלמדו תוך כדי ביקור קצר במקום המקסים הזה, שהוקם אחרי שהתברר שהפיתוח האורבני המואץ של העיר אילת פגע קשות ב"תחנת התדלוק" האחרונה של הציפורים הנודדות לפני חציית המדבר.
בנוסף, נבנו פה כמה בריכות מים שאפשר לשבת סביבן, להשקיף לעבר הציפורים ולשמוע הסברים מאלפים מפי אנשי המקצוע. הפארק פתוח לביקור בכל יום, והכניסה חופשית. הוא צמוד למעבר הגבול (מסוף יצחק רבין) שמצפון לעיר. ההגעה מכביש 90, לפי השילוט.
• כתובת ל־waze: פארק הצפרות, אילת
5. מסעדת ברזיל הקטנה
לא חסרות מסעדות בשר טובות באילת, בהן פדרו והמחבוא של אדי. אבל ברזיל הקטנה, הנמצאת דווקא במעלה העיר ולא באזור התיירותי, מציעה חוויית אכילה ייחודית, בשיטת השיפוד הרץ - צ'ורסקריה, היא שיטת הצלייה הברזילאית, על פיה נתחי בשר שונים משופדים על שיפודי ענק ונצלים מעל אש גלויה. תמורת 168 שקל לסועד תוכלו להשתתף פה בחגיגת בשרים, הכוללת נתחים משובחים של אנטרקוט, ראמפ סטייק, פיקאניה, מאמיה, פרגיות, צ'ורסוס בקר, סטייק ווסיו, לב בקר, לבבות אווז, שוק טלה וכבד עגל.
במהלך הארוחה איש הבשר עובר בין השולחנות וחותך לצלחתו של הסועד פיסות מהנתחים, עד שהסועד מרים ידיים ומודיע על כניעה. עוד לפני הבשר, פוקאצ'ה נהדרת עם שמן זית, סלטים מעולים ומנות ראשונות נהדרות כמו כבד אווז על ריבה, פטריות מוקפצות, חציל קלוי בגריל או סלט ירוק עם תאנים וגבינת רוקפור.
למי שמגיע בצהריים, מוצעות פה גם ארוחות עסקיות בטווח מחיר שבין 59 ל־129 שקל עם מבחר של בשרים המשתנה בהתאם למחיר. גם הקינוחים פה ברזילאיים, עם שמות כמו בריגאדרו וצ'ורוס, והם מאוד־מאוד מתוקים.
• כתובת ל־waze: ברזיל הקטנה
6. פיפט אווניו
מסתבר שיש גם חיי לילה באילת. ואחד הברים המושקעים בעיר הוא "פיפט אווניו", שנראה מעודכן לגמרי ומתנהל באווירה ניו־יורקית, עם די־ג'יי צמוד ותפריט הכולל לא פחות מחמישה ממטבחי העולם. במקום האפלולי אפשר לשתות וללכת קצת לאיבוד, במיוחד אם המלון שלכם נמצא במרחק הליכה, ואתם לא צריכים לנהוג חזרה.
• כתובת ל־waze: פיפט אווניו. דרך הים 2.
7. הגן הבוטני
את זה צריך לראות כדי להאמין, גן בוטני באילת? עם פינות מוצלות, מקווי מים קטנים ומפלים ויער גשם? אז כן, ואם תגיעו לכאן תוכלו גם להתרגש מהמאמץ המרוכז שהפך חלקת מדבר צחיחה לסוג של גן עדן טרופי עם עצי באובב וצמחים נדירים.
אפשר לסייר כאן לבד באמצעות מפה עם הסברים. להיעזר באחד הסיורים המודרכים הפרטיים, בתיאום מראש בטלפון 6318788־08. ויש גם סיורים מודרכים לקבוצות.
• כתובת ל־waze: הגן הבוטני אילת
8. מסעדת לוויתן
פחות משנה אחרי שמסעדת "המסגר 5" נסגרה, פתחו בני הזוג והשפים ליאור רפאל וענבר שפירא את מסעדת לוויתן, הנמצאת בקצה החוף הצפוני ומשקיפה אל המים.
שפירא ורפאל צברו ניסיון במוסדות שונים בחו"ל, בין השאר באחת ממסעדותיו הלונדוניות של השף גורדון רמזי וב"קאפריס" הלונדונית המוערכת. המסגר 5 הפכה תוך זמן קצר לתחנת חובה קולינרית באילת, אבל נסגרה טרם זמנה והותירה אחריה חלל שאותו מבקשת עכשיו לוויתן למלא.
מה אכלנו שם? נתחי אינטיאס בתחמיץ (65 שקל) עם לבנה עזים, ירקות קלוים בבלסמי ופרוסה גדולה של לחם קלוי שהונחה במרכז המנה; ואחו בלנקו (38 שקל) שהוא מרק שקדים קר המוגש עם ג'בטה בגריל ירקות, מולים וגרמולטה, שהוא רוטב פטרוזיליה ולימון. לעיקריות, שרימפס־בורגר (85 שקל) עם חסה וצ'יפס — מנה מוכרת שהועברה לכאן מהמסגר 5.
המנות היו טובות, אבל רחוקות משלמות; בשתי הראשונות היו יותר מדי לחם וגבינה ופחות מכל השאר. השרימפס־בורגר הוגש עם לחמנייה מלחם דחוס מדי, וסלסילה ענקית של צ'יפס מעולה.
יכול להיות שהמנות היקרות יותר (פפרדלה ארנבות או מוסר ים עם בייקון ושרימפס, שתיהן ב־160 שקל) קצת יותר מעניינות ושוות את מחירן. בכל מקרה, לוויתן היא מסעדה יקרה מאוד (500־600 שקל ומעלה לזוג לארוחה מלאה, כולל יין) שמקומה הטבעי הוא בתל־אביב או בהרצליה. אבל אם אתם באילת וממש דחוף לכם לאכול במסעדת גורמה מהסוג הזה - זה המקום שלכם.
• כתובת ל־waze: החוף הצפוני, טיילת הרודס.
