זמן אביר
חדר אוכל של אבירים מלפני אלף שנה ופארק אקסטרים שנחנך רק לפני שנה • בזאר מימי הטורקים ובית מרקחת מתקופת המנדט • ברוכים הבאים לעכו | תהל בלומנפלד
עכו היא מסוג הערים שמאפשרות טיול בחו"ל בלי לעבור בנתב"ג. השווקים, העתיקות, החומה, הים, המסעדות, הנמל, המוזיאונים — יש בכל אלה כדי להוציא מהשגרה. ומעבר לאתרים הנאים, יש בהיסטוריה של עכו משהו שאי־אפשר לזלזל בו. זו אחת מערי הנמל העתיקות בעולם, ודברי ימיה המתועדים מתחילים בתקופת הברונזה הקדומה. לעכו יש אפילו חותמת של אונסק"ו, שבשנת 2001 הכיר בעיר כאתר מורשת עולמית.
אבל עכו היא לא רק היסטוריה, ובעיר עושים מאמץ גדול לפנות אל מטיילים בכל הגילים. כדי לעודד את פלח השוק של משפחות־מטיילות־בשבת נחנך בשבועות האחרונים פארק שעשועים ענק ולצידו גן בוטני. גם פארק האקסטרים שנחנך בעכו לפני פחות משנה קורץ לקטנטנים, ואפילו באתרים העתיקים, כמו מתחם הבזאר הטורקי, מציעים שעת סיפור בשבת. הנה כמה המלצות לטיול משפחתי בעיר.
הגן הבוטני: תבלינים ופיראטים
רוב המבקרים בעכו מתרכזים — ובצדק — באזורים העתיקים, אבל שווה לתת קפיצה גם לצפון העיר. שם, בשכונת הכרם, נחנך לאחרונה גן בוטני שמציג את מגוון הצמחייה באגן הים התיכון. על פני 21 דונמים נשתלה צמחייה מהרי האטלס באפריקה הצפונית, מיערות חצי האי האיברי, מגוון מינים עתיקים מהאיים הקנריים, צמחיית הים התיכון המזרחי וכמובן – גם צמחים מאזורי החוף והנגב בישראל. ליד אזור צמחי התבלין נשתלו גפנים, שבאביב יהפכו לכרם מלבלב.
חלקו השני של הגן הוא מגרש שעשועים יוצא דופן לילדים. הוא נראה למרחוק הודות למגדלור בהשראת נמל עכו, שאל ראשו מטפסים במדרגות לולייניות. המגרש מתפקע מרוב אטרקציות לילדים, ובהן קרוסלה, ספינת פיראטים קטנה ועוד. שערי הכניסה למתחם השעשועים נבנו כשערים אל תקופות שונות בחיי העיר, למשל תקופת העותמנים והצלבנים, ומספקים לדור הצעיר נגיעה להיסטוריה הענפה שלה.
• כותבים בווייז: גן בוטני עכו.
פתוח: ראשון־חמישי 15:00־21:00, שישי 12:00־18:00, שבת 9:00־20:00.
כניסה חופשית
פארק אקסטרים עכו: חתיכת טיפוס
הדבר הראשון שרואים בכניסה לפארק אקסטרים עכו הוא קיר הטיפוס האימתני, המתנשא לגובה 30 מטר ונחשב לאחד מהגבוהים ביותר במזרח התיכון. נקודת הסיום של הקיר, אי שם בשחקים, היא גם נקודת הקפיצה של מתקן הבנג'י הגבוה ביותר בארץ. אבל אל דאגה, אין צורך להיות מטפס מקצועי או אדם חסר פחד כדי ליהנות באתר החדש והמבריק, שנחנך לפני פחות משנה. יש גם אטרקציות בגובה נמוך, לדור הצעיר שרוצה להתנסות בקצת אדרנלין.
כזה הוא, למשל, קיר הטיפוס לזאטוטים, שמאפשר לקטנים שבחבורה לטפס (רתומים ומאובטחים, כמובן) לגובה לא רב מדי, תוך דריכה ואחיזה בדמויות של חיות. מי שקטן גם לזה יוכל לשחק במתחם הפעילות לקטנטנים. בני נוער ובוגרים יכולים לטפס על ה־Sky Track, מתחם גשרים תלויים בגובה של 15 מטר (שוב, הטיפוס נעשה באבטחה ובהדרכה צמודה), או לגלוש באומגה בגובה של 18 מטר ואורך של 90 מטר. והמקצוענים? הם כבר יבחרו להם את אחד ממסלולי הטיפוס המושקעים. במקום פועלת גם קפיטריה.
• כותבים בווייז: פארק אקסטרים עכו.
שעות פתיחה: חמישי 16:00־19:00, שישי־שבת 10:00־17:00.
הפעילויות בתשלום: 35 שקל לאומגה, קיר טיפוס וסקיי־טרק, 108 שקל לקפיצת בנג'י.
מוזיאון אוצרות בחומה: קפיצה קטנה לתל־אביב
אל תתנו לשם להטעות אתכם: מוזיאון "אוצרות בחומה", השוכן בלב החומה המזרחית של עכו העתיקה, מוגדר בשלט הכניסה כ"מרכז אתנוגרפיה ופולקלור של עכו והגליל". אבל כשנכנסים אל מעבה האדמה, אל חלל שהיה בעבר נטוש ועזוב והפך לפנינה בזכות יוזמתם של שני אספנים, דן הורטמן ומיכאל לוריא, מגלים אוצר לחובבי הנוסטלגיה.
באולמות האבן המקומרים מוצגת מרכולתם של שורות בעלי מלאכה, ולא רק מאזור הגליל. כך, למשל, מוצג בית מרקחת תל־אביבי ישן שהשתמר בצורה נפלאה, כולל מחברת ובה כתובים בכתב ידו המסולסל של הרוקח אינספור מרשמים. לצידו מונח גם כיסא ממרפאת שיניים שפעלה ברחוב אלנבי בתל־אביב, וכן בית מלאכה של המנעולן הראשון שפעל בעיר העברית הראשונה בשנות ה־30.
לצד אגף בעלי המלאכה המרתק מוצגים רהיטים מרהיבים של עשירי עכו, כלי נחושת, תכשיטים וכלי קודש. אבל האטרקציה האמיתית במוזיאון מתגלה רק בסוף: זהו אגף הבוידעם, ובו תצוגת תכלית של חפצים שנעלמו מהעולם. צעצועי מתכת, למשל. או אוספי בולים, קופסאות גפרורים או עטיפות שוקולד מנצנצות (זוהרים). פשוט ללכת בין המדפים ולחייך.
במוזיאון מוצגות גם תערוכות מתחלפות. כרגע מוקדשת התערוכה לתקופת הצנע, עם שורת מוצגים כמו קופסת סיגריות שיש להחזיר אחרי השימוש וגם מסמכים של חלוקת ביצים (שלוש לשבוע למשפחה).
ביציאה מהמוזיאון כדאי לטייל בשביל המסודר שנסלל על החומה המזרחית, אותה בנה ב־1782 המושל העות'ומאני אחמד אל־ג'זאר, שעצר את ניסיון הכיבוש של נפוליאון. הילדים ישמחו לטפס על התותחים העתיקים שלאורך החומה.
• כתובת: ויצמן 2, עכו. טלפון: 04-9911004
הכניסה בתשלום.
פתוח כל השבוע בשעות 10:00־17:00, בשישי עד 16:00.
אולמות האבירים: מסע אל בטן האדמה
הכניסה אל העיר הצלבנית, שכולם מכירים בשם "אולמות האבירים", מרמזת שמשהו טוב קורה כאן. הכניסה, שזכתה לשם "הגן הקסום", היא בעצם חלל חשוך שיצרו שורת פיקוסים עתיקים וגבוהים במיוחד, ששורשיהם המשורגים פוצעים שוב ושוב את המדרכה. אבל הקסם האמיתי קורה מתחת לאדמה הפצועה. מתחת למבנה המצודה המרשים שבנה אל־ג'זאר נמצאים שרידיה של מצודה הוספיטלרית מתקופת הצלבנים. את המצודה הצלבנית חשפו ארכיאולוגים במשך עשרות שנים, חלק אחר חלק, מבלי לדעת מה מסתתר מתחת לשטח המצודה.
האולמות שנחשפו מתחת לפני האדמה נקראים גם אולמות האבירים וביקור בהם מאפשר הצצה אל חייהם של האבירים הצלבנים שחיו כאן לפני מאות שנים. ברוב האתר אין קליטה סלולרית, כך שהמסע בזמן פשוט מושלם.
אחד האולמות הוא אולם האסירים, ובו חורים עמוקים שעליהם נשזרו שלשלאות כבדות שבהן נכבלו האסירים. שיטוט בתוך הרחובות שנחשפו יגלו כניסה לאולם נוסף, חדר האוכל של החיילים. זהו היכל ענק ומרשים ביותר, הנקרא גם אולם העמודים על שם העמודים המפוארים שהתגלו בו. בחדר זה נהגו החיילים הצלבנים לאכול את ארוחותיהם, הם ישובים לשולחנות מאורכים. כל העמודים מעוטרים בפרחים, וצלעות האבן שתמכו באולם מעוטרות בשושן צחור וברוזטות. ואחרי האוכל מגיעים לשירותים, מופת של תכנון סניטרי במונחי הימים ההם, ששימשו את האבירים ואת צוותם.
בחודשים האחרונים נפתחו לקהל שני רחובות צלבניים שנחשפו באתר, המשקפים את חיי היום יום ומספקים מבט אל חיי העיר הצלבנית, שהתקיימה כאן בין השנים 1291־1104.
• כתובת: ויצמן 1 עכו. טלפון: 04־9956707
הכניסה בתשלום.
פתוח כל השבוע 8:30־17:00, בשישי עד 16:00.
הבזאר הטורקי: שוק עם שיק
הבזאר הטורקי, מעין שביל לא רחב התחום דוכנים משני צדדיו, נבנה בסוף המאה ה־18 כשוק עירוני לשירות האוכלוסייה המקומית. השוק ננטש בשנת 1948, עם כיבוש העיר העתיקה על ידי צה"ל, ובמשך שנים היה נטוש, עד שנפתח לאחרונה כבזאר בעלי מלאכה ואמנות זעירה.
היום נמצאות בבזאר חנויות קטנות, בעיקר של מזכרות, ושלל דוכני אוכל ומסעדות קטנות, שמציעות חוויה קצת אחרת בחסות התפאורה העתיקה. כל אחת מהמסעדות במקום מוקדשת למטבח אותנטי אחר: ב"סבידה" תוכלו לטעום מנות של דגים ופירות ים לצד סלטים טריים, "מרקטו" של השף עומרי שחר היא במתכונת של מסעדת שוק איטלקית, במסעדת "קוקושקה" של גיל ושירה רודיטי תמצאו טאפאס בר קטן עם תפריט גדול ומגוון, ואילו אוהבי האוכל הים תיכוני־ערבי ימצאו במסעדת "מעדל'ה" מנות ים־תיכוניות עם נגיעות מודרניות.
בשבתות מתקיימות בבזאר הפעלות לכל המשפחה — סיורים בתשלום וגם סדנאות יצירה ומפגש עם מספר סיפורים (ללא תשלום).
• הכניסה למתחם חופשית, פתוח כל השבוע.
בפייסבוק: הבזאר הטורקי בעכו העתיקה.
עוד פרטים על טיולים בעכו באתר: www.oldakko.co.il
השוק של עכו והבזאר הטורקי הם גן עדן לגרגרנים: דברי מאפה, ממתקים, טאפאסים, קפה — כולם משמשים בהם בערבובייה, ורק מזמינים טעימה.
כדי להפוך את עניין הטעימות למסודר אפשר לסייר בין הדוכנים עם כרטיס טעימות של "יאללה באסטה", מיזם חביב שפועל בכמה שווקים ברחבי הארץ, ממחנה יהודה ועד שוק הכרמל.
כרטיס הטעימות של עכו העתיקה מאפשר למטיילים לערוך סיור עצמאי קולינרי בין הסמטאות והדוכנים הטעימים והמיוחדים ביותר.
הכרטיס כולל שישה שוברים לטעימות אוכל שנבחרו בקפידה, ואליו נלווה מדריך תוכן המספר אנקדוטות ואת ההיסטוריה של השוק והעיר העתיקה.
אז מה בטעימות? חומוס, שווארמה גלילית, פיתה בטעמים, ארטישוק בטאבון, נתחי אנשובי או דג טונה פרוסים על ברוסקטה, כנאפה או בקלאווה עם כוס מיץ לימונדה ובייגל שומשום טרי הם רק חלק מהאפשרויות.
מחיר כרטיס טעימות: 99 שקל.
אפשר להזמין כרטיסים באתר: www.Yallabasta.co.il

