האקסית של עופר גלזר מציגה: בירה במיתוג אישי

בירה משובחת לאירועים עם תווית בעיצוב אישי. זהו המיזם החדש של רותי דהן, עד ממש לאחרונה בת זוגו של איש העסקים עופר גלזר - בעלה לשעבר של שרי אריסון.

חברת מברוק, שבבעלות דהן וילדיה מור (אדריכלית במקצועה) ורועי (מהנדס) התחילה את דרכה במרתף ביתם בסביון. הילדים נהגו לבשל בירה במרתף ולהעניק אותה כמתנה באירועים של חברים, עם תווית שעיצבו במיוחד לאירוע.

הביקושים הולידו שיתוף פעולה עם מבשלת בירה שפירא מירושלים, שמייצרת את הבירה ומבקבקת אותה. "מברוק" אחראים על התוויות - החל מתמונת חתן־כלה כולל הברכות, ועד "האם תינשאי לי?" במסיבת הפתעה לכלה המיועדת.

"זה עידן של פרסונליזציה", אמרה רותי. "כל אחד רוצה משהו אישי שלו והבירה הממותגת היא חלק מהטרנד".

הזמנות מתקבלות החל מ־74 בקבוקים ועד אלפי בקבוקים. המחיר לבקבוק מ־21 שקל של 330 מ"ל, ובהזמנה גדולה המחיר יורד ל־16 שקל. ניתן לבחור בין ארבעה סוגי בירה: חיטה, לאגר, סטאוט ופייל אייל, ובסוגי כשרות שונים. בנוסף מציעה החברה מארזי מתנות הכוללים בקבוקי בירה, כוסות ופותחנים ממותגים.

מור, ילידת צפת ממשפחה מרובת ילדים, סיפרה: "כסף לירושה אין לי, אז אני עוזרת לעסקי הילדים בניסיון השיווקי שאני מביאה איתי. בעבר עבדתי כמנהלת שיווק של חברה לציוד רפואי. בשבע השנים האחרונות סייעתי לעופר, שאותו אני מכירה מהתקופה שהיינו תלמידים בכפר גלים. הייתי מנכ"לית חברת המטבחים שהוא מפעיל בישראל בזיכיון מגרמניה ולאחר מכן סייעתי בפרויקט דירות היוקרה שבנה באילת".