5 עובדות על זעפרן

הוא מוכר כתבלין יוקרה, אלא שמלבד ניחוחו הייחודי במטבח, לזעפרן סגולות רבות. כשנוטלים אותו כתוסף מזון הוא יכול להשפיע על המצב הפיזי והנפשי שלנו. הנטורופתית ילנה קמינסקי עם חמש עובדות על הסגולות המיוחדות לו:

1. טיפול טבעי בדיכאון - הזעפרן מכיל את החומרים הפעילים קרוסין, פיקרוקרוסין וספראנאל. למרכיבים אלה מיוחסת תרומה לעיכוב הספיגה של דופמין, נוראפינפרין וסרוטונין. במחקרים שבחנו את פעילות הזעפרן בהשוואה לתרופות נוגדות דיכאון נמצא שהשפעתו זהה לשלהן, ללא תופעות לוואי או חשש להתמכרות.

2. הקלה בהתמודדות עם תסמונת קדם־וסתית - שינויים הורמונליים שמאפיינים את התקופה שלפני הווסת יכולים להיות מלווים בעייפות מנטלית, עצבנות ודכדוך. סגולותיו של הזעפרן יכולות לתת מענה יעיל לסבל הנשי בתקופה זו, בזכות מיתון התסמינים והשינויים במצב הרוח.

3. הפחתת חרדה - החומרים הפעילים שבזעפרן משפרים את פעילות המוליכים העצביים שמונעים פעילות־יתר במוח המאפיינת מצבי חרדה. בנוסף, הם מחזקים את החוסן המנטלי של הגוף ועוזרים בהתמודדות עם רמות מתח גבוהות לאורך זמן.

4. הפחתת דיכאון אחרי לידה - במחקרים אודות טיפול בדיכאון אחרי לידה השוו בין נשים שטופלו בפרוזאק לבין נשים שטופלו בתכשיר טבעי של זעפרן, והתוצאות הראו שיפור זהה בשתי הקבוצות במצבן הנפשי.

5. שיפור השינה - בזכות סגולותיו הייחודיות, הזעפרן מסייע להרגעת הגוף ולשינה עמוקה ואיכותית. שינה כזו, שחיונית לתפקוד תקין ומיטבי לאורך כל היום, היא מטרה נכספת בעידן המודרני התובעני.