"פחמימות לא אוכלים"
המתעמלת האמנותית לינוי אשרם מתנזרת מפחמימות ומתמקדת באימוני קואורדינציה וסיבולת • המומחים ממליצים שתעמיס קצת קלוריות ותגוון את התפריט, תאמץ כמה הרגלי טיפוח בסיסיים, תנסה להשתחרר ותרשה לעצמה לפעמים אפילו להשתטות
מי אני: "מתעמלת אמנותית. אלופת ישראל לשנת 2017, זוכת שתי מדליות ארד באליפות אירופה – בחישוק ובאלות; זוכת שתי מדליות ארד באליפות העולם – בסרט ובקרב־רב. גרה בראשון־לציון, מתגייסת כספורטאית מצטיינת. בת 18. גובה 1.62, שוקלת 49 קילו".
יום העבודה שלי: "מתעוררת בשש בבוקר, מתארגנת ונוסעת לאימון בהדר יוסף בתל־אביב. מתשע עד שתיים וחצי יש לי אימון, שכולל חימום, מתיחות, בלט, תרגילים. אחרי ארוחת הצהריים נוסעת לאימון שני באגודה שלי, הפועל ראשון־לציון. המנוחה שלי היא בזמן הנסיעה. האימון נמשך עד שמונה וחצי בערב ואז חוזרת הביתה.
"אני מתאמנת הרבה שנים, אבל התחלתי להיות יותר פעילה לפני ארבע שנים בערך, לפני כן היה רק אימון אחד אחר הצהריים ובבוקר הייתי בבית הספר. רק כשהתבגרתי זה נעשה אינטנסיבי, כשמהבוקר עד הערב אני בתוך אולם סגור. החברות שלי הן מהאימון והן כמו משפחה בשבילי. עם חברות מבית הספר אני מדברת בווטסאפ, ולימודים עשיתי עם מורים פרטיים, כי הייתי מגיעה פעם בהרבה זמן לבית הספר. זה קשה, אבל אפשר להסתדר, הכל אפשרי. פשוט עשיתי את זה יותר לאט, כל פעם התמקדתי בבגרות אחרת, במקצוע אחר. לפעמים יש לי אימון ביום שישי עד שש בערב ובשבת מתשע בבוקר עד שתיים בצהריים, ואחר הצהריים אני נחה בבית. אני הולכת לישון לקראת 11 בלילה".
התזונה שלי: "פחמימות לא אוכלים, רק בתחרות אוכלים פרוסת לחם מלא בבוקר. אני אוכלת בעיקר דברים ירוקים, חלבונים, בבוקר ביצה ובצהריים דג, עוף או בשר. בערב ירקות. אין מקרוני, אין פיצות. פירות מותרים זה תפוח ירוק וביום של תחרות גם בננה. אני לוקחת ויטמינים כמו ברזל ומגנזיום.
"אני לא זוכרת מתי הייתה הפעם האחרונה שאכלתי עוגה או שוקולד, אני מתגעגעת להרבה מאכלים. כשאני רואה אנשים אוכלים דברים שאסור לי אז גם בא לי, אבל אני יודעת שאני צריכה לשמור. יש משהו שיותר חשוב לי מאוכל וזה להצליח במה שאני עושה ולא לתת לשטויות לפגוע בזה".
כושר: "האימונים שלי כוללים המון קואורדינציה, גמישות של הגוף, סיבולת. תרגיל של דקה וחצי הוא מאוד אינטנסיבי, ובימים שאני לא מרגישה כל כך טוב אני עובדת יותר רגוע. אני עושה פיזיותרפיה פעם בשבוע. כשמועד התחרות מתקרב אני שומרת על משקל נמוך כדי שזה לא יפגע בתרגיל. אני מתאמנת על משטח מרופד ששומר עליי בקפיצות ובנחיתות, אבל אסור לי לחפף כדי לא להיפצע. אני מאוד אוהבת את זה, אז ברגעים שיש לי נפילות אני מזכירה לעצמי שאני עושה את מה שאני רוצה".
טיפוח: "אני לא מורחת לקים, לא מורחת קרמים. אני מתאפרת בתחרות, אוספת את השיער עם ג'ל, אבל ביומיום לא מתמקדת בזה".
לנפש: "אני כל הזמן משתדלת להיות הכי אופטימית שאני יכולה להיות, לא להכניס לעצמי לראש פחד ממתחרות אחרות. אני מאוד אוהבת להתחרות, כיף לי, אני אוהבת להיות על המשטח ולקבל אנרגיה מהקהל. אז אני יכולה להיות בלחץ לפני תחרות, אבל כשאני עולה על המשטח אני ממוקדת מטרה, מתרכזת רק בתרגיל וכל השאר נעלם. כשאני לא מקבלת מה שרציתי אני אומרת לעצמי שיש עוד מלא תחרויות, אני לא מסתכלת אחורה, רק קדימה. הכל זה בראש, אם קורה משהו אני לא נתקעת על זה, כי הכל יכול להיות אחרת בהמשך.
"כל העבודה וההשקעה שעשיתי משתלמות לי, גיליתי שאני מסוגלת לכל מה שאני רוצה ובעבודה קשה אני אצליח. אני מאוזנת, אני לא ארים את האף כשאצליח, אני אחזור לעצמי גם כשלא אקבל מה שארצה, אמשיך להתאמן ולהביא עוד הישגים".
שורה תחתונה: "הצלחתי להביא הישג היסטורי ומרשים, אני מאושרת וממשיכה להתאמן כדי להביא מדליית זהב".
מה אומרים המומחים?
רקפת אריאלי, דיאטנית קלינית וספורט, המרכז לרפואת ספורט שערי צדק:
"התעמלות אמנותית נמצאת בקטגוריה של ענפי ספורט 'אסתטיים', שיש בהם משמעות להופעה ולא רק ליכולת הגופנית. העיסוק במשקל ובדימוי גוף בענף הזה הוא גבוה מאוד, ולכן ללינוי יש משמעת מאוד קפדנית וסגפנית בכל מה שקושר לאוכל. משקלה של לינוי מתאים לענף שבו היא מתחרה, ויש חשיבות גם ליחס בין השומן לשריר.
"כדי לשמור על המשקל לינוי מאמצת הרגלי אכילה מאוד ספרטניים. יש בנות ברמתה שהתברכו בגנטיקה שמאפשרת להן לצרוך יותר קלוריות ופחמימות ולהיות במשקל גוף נמוך, ויש בנות שכדי לשמור על משקל נמוך צריכות לצמצם משמעותית את כמות האנרגיה שהן צורכות. לצריכת אנרגיה יש חשיבות רבה לתפקוד אופטימלי, למניעת פציעות, לתפקוד תקין של מערכת החיסון ועוד. אומנם זהו ענף שבו ההוצאה האנרגטית באימונים אינה גבוהה, אך נראה שהצריכה הקלורית של לינוי נמוכה מדי, שהתפריט שלה דל בפחמימות ואינו מגוון.
"לינוי מתייחסת לפחמימות כאל אויב. פחמימות הן מקור דלק חשוב לספורטאיות, לא רק לשרירים, אלא גם למוח. זהו ענף שמחייב רמות קשב וריכוז גבוהות מאוד, ופחמימות בהחלט חיוניות לשם כך, לא רק לתחרויות, גם לאימונים. צריכת פחמימות אינה מחייבת צריכה של פיצה ומקרוני, היא יכולה להגיע מדגנים מלאים, מקטניות ומפירות.
"לינוי לוקחת תוספי מגנזיום וברזל, אלה שני מרכיבים שניתן לזהות חסר שלהם בבדיקות דם, אך על פי התפריט היומי שלה נראה שהיא סובלת מחסרים תזונתיים נוספים, שאינם ניתנים לבדיקה ולאיתור. ייתכן שהיא זקוקה להשלמות נוספות לאור התפריט הדל.
"ספורטאית ברמתה של לינוי צריכה להקפיד על שינה מספקת, של לפחות שמונה שעות בלילה. השינה היא זמן חשוב להתאוששות ולבניית רקמות. עליה ללכת לישון מוקדם יותר כדי למקסם את ההשפעות המיטיבות של השינה.
"לינוי ספורטאית צעירה ויש לה עוד קריירה ארוכה לפניה. כדי לעמוד בעומסים לאורך זמן עליה לשפר דרמטית את הרגלי האכילה שלה. עליה להיוועץ בדיאטנית ספורט שמתמחה בעבודה עם ענפי ספורט אסתטיים, כדי לאפשר לה לשמור על משקל גוף נמוך בלי להרעיב את עצמה ובלי להחסיר מגופה כל כך הרבה מרכיבים חיוניים. משמעת תזונתית היא דבר חשוב, וכל הכבוד ללינוי שהיא עומדת בה. יחד עם זאת, נראה שיש הרבה דברים שניתנים לשיפור בתפריט".
דליה מנטבר, בעלת רשת מכוני פילאטיס:
"לינוי צעירה ומאוד אמביציוזית, חשוב לה לכוון לניצחונות והיא מתאמנת כעשר שעות ביום. יש לה הרבה כוח, היא גמישה בצורה יוצאת דופן ומתנועעת באופן מרשים. אם היא לא סובלת מכאבי שרירים או מפרקים, זה אומר שיש לה מאמנים טובים שמפעילים אותה נכון. המשמעת העצמית, הדיוק, הריכוז וההתמדה מונעים תנועות שגויות וכך מונעים גם פציעה".
ד"ר להבית אקרמן, מומחית לרפואת עור:
"בגיל כה צעיר אכן לא צריך לעשות יותר מדי, אבל הייתי מקפידה על כמה הרגלים שלא צורכים זמן רב. קודם כל, ממליצה על שטיפה של הפנים בסבון פנים עדין מדי ערב, מפני שלינוי מזיעה הרבה במהלך האימונים. כשמורחים ג'ל לשיער זה עלול לגרום לפצעונים (דמויי אקנה). אני ממליצה למרוח קרם לחות לעור ובעיקר בכפות הרגליים בכל יום לאחר המקלחת. לספורטאים חשוב לשמור על עור הרגליים ולמנוע הצטברויות של עור מעובה וסדקים, שיכולים לגרום להפרעה לאימונים. זהו, לא צריך הרבה מעבר לכך".
צביה חי־אל – מנחה, מאמנת ומנהלת מרכז מעגלים:
"אישית אני מעריצה אנשים שבחרו בדרך חיים טוטאלית ומתמסרים לדבר מסוים עד סופו. ללינוי יש אורח חיים מחייב וקיצוני במחיר שעליה לשלם כדי להיות במקום שהיא נמצאת בו. בני אדם שבוחרים מגיל צעיר בהקרבה שכזו נהנים בוודאי לא פעם מתהילה אישית ומגאווה לאומית. לא מובן מאליו שלינוי בחרה לוותר על חוויות גיל ההתבגרות ועל כל מה ששנות הילדות מציעות לנו והחליפה את זה בשעות של אימונים מפרכים, תזונה קפדנית ואורח חיים מאורגן.
"לצד כל ההערכה הגדולה שהיא ראויה לה, יש צד נוסף שתמיד קצת מתכווץ לנוכח בחירות שכאלה. בכל זאת, לנהל מערכות יחסים עם חברות בווטסאפ, ללמוד רק דרך שיעורים פרטיים, לבלות את רוב שעות היממה בעוד ועוד אימונים פיזיים מסוגים שונים ולסגור את עצמך בתוך אולם כל כך הרבה שנים ברצף, כל אלה הם חיים מאוד־מאוד מצומצמים ולא קלים.
"קשה במיוחד היה לקרוא על אורח החיים הנוקשה בהקשר לתזונה של לינוי. לא לטעום אפילו מדי פעם קוביית שוקולד נראה לי קיצוני מדי אפילו בשביל מתאמנת בסדר גודל כזה. כולנו בני אדם ומותר ואפילו רצוי מדי פעם לשחרר מעט שליטה.
"יש משהו מאוד שקול ורציני בלינוי. הייתי מציעה לה להשתטות קצת, למצוא קלילות ושחרור, כי לדעתי חוויות מהסוג הזה יכולות לקדם אותה. בסך הכל יש לה גישה אופטימית ובהירה לגבי המשך הדרך, ונראה שאכן יש כאן אלופה אמיתית".
צילום: רמי זרנגר | סטיילינג: הדס דיקשטיין
לפנייה לכתב/ת 
