בעוד שבישראל מדברים על הקמת מלונות עממיים על מנת להוזיל את מחירי הלינה, בתל־אביב ייפתחו בשנה הקרובה ארבעה מלונות יוקרה ברמה של חמישה וחמישה פלוס כוכבים.
המלון שייפתח ראשון - כבר בחודש הבא, הוא מלון סטאי של קבוצת נקש, שנבנה בכיכר השעון ביפו. במלון 120 חדרים וסוויטות ולו היסטוריה ארוכה. המבנה המקורי, ששרידיו נמצאים מתחת לפני האדמה, הוקם בתקופת הצלבנים ולאחר מכן הוא היה בשימוש בעת השלטון העות'מני והמנדט הבריטי. לאחרונה שימש כמבנה של משטרת יפו. המלון כבר נכנס לרשימת ההפצה של רשת Leading Hotels of The World.
לקראת סוף הרבעון הראשון של 2018 צפוי להיפתח מלון W, שממוקם ברחוב לואי פסטר ביפו, במבנה ההיסטורי של בית החולים הצרפתי מהמאה ה־19. מדובר בפרויקט משולב של 125 חדרי מלון מפוארים לצד 38 דירות יוקרה וגם הוא יציב רף חדש למלונות היוקרה של תל־אביב.
ממש אחרי פסח ייפתח בעיר עוד מלון יוקרתי - מלון דריסקו, שנמצא במתחם המושבה האמריקאית־גרמנית שבו שכנה בעבר מסעדת קרן של השף חיים כהן ומלון ירושלים, שהוקם בשנת 1866 על ידי האחים דריסקו, ולכן גם ייקרא על שמם. מדובר במלון בן 44 חדרים שיימנה אף הוא ברשת העולמית Leading Hotels of the World המונה מלונות יוקרה ברחבי העולם.
מלון יוקרתי נוסף הוא מלון קמפינסקי, שנבנה על ידי המלונאי והיזם הנרי טייק. המלון ישכון ברחוב הירקון בתל־אביב ויכיל 230 חדרים, בהם כ־50 סוויטות. מלון קמפינסקי צפוי להיפתח לקראת סוף שנת 2018, או בתחילת שנת 2019.
אלי זיו, מנכ"ל התאחדות המלונות בתל־אביב, מברך על פתיחתם של המלונות החדשים, אבל אומר כי המחסור במלונות בתל־אביב הוא במידה רבה אגדה וניפוח. "יש בעיר הרבה מלונות יוקרה וממשיכים לפתוח מלונות יוקרה. מה שבאמת חסר זה מלונות עממיים ובעניין הזה בעיקר מדברים. ליזמים לא כל כך כדאי לפתוח מלונות עממיים בתל אביב, הם בורחים ממנה בגלל AIRBNB. כדי שניתן יהיה לבנות מלונות זולים בעיר חייבים לתת קרקע זולה מאוד ולהתנות את מסירת הקרקע ליזם בכך שהוא יבנה עליה מלון עממי. אם לא תהיה קרקע זולה, יימשך המצב שקיים כבר מעל ל־30 שנה וימשיכו לקום פה מלונות יוקרה. בין השנים 2022־2018 אמורים להתווסף לתל־אביב כ־3,000 חדרי מלון, אבל הם לא יהיו מלונות עממים", אמר.
