"לדעתי אני כבר יכולה להיות תזונאית והרבליסטית הוליסטית מוסמכת"
השחקנית לימור גולדשטיין היא "צמחונית, אורגנית, נטולת סוכר וגלוטן" המשלבת אימוני כוח ואירובי, הליכה וריצה • המומחים מבקשים שתמתן במקצת את ההגבלות התזונתיות המוגזמות שהטילה על עצמה ושתנסה גם פעילות המסייעת לגמישות ולרוגע
מי אני: "שחקנית ומגישה. משחקת כרגע ב'פילומנה' בהבימה וב'הים הכחול העמוק' בבית ליסין. מופיעה בסדרה 'העילויים', מגישה את 'מעצבים תרבות' בערוץ עשר. פרזנטורית של רונית רפאל. גרה בתל־אביב עם בעלי רון והילדים אורי ודניאל, החתול ג'ינג'י והכלב ג'וי. בת 50, גובה 1.67 מ', שוקלת 57 קילו".
יום העבודה שלי: "הימים שלי לא דומים אחד לשני. אני אוהבת את זה בסך הכל, למרות שאחת הבעיות של זה שאף פעם אין איזון. חוק קוסמי מעצבן אצלי בעבודה: או שיש יותר מדי או שיש פחות מדי. השאלה מה יותר קשה נשארת פתוחה. בתקופה האחרונה, שהייתה עמוסה מאוד, הייתי בחזרות במהלך היום על ההצגה החדשה בבית ליסין, בערב שיחקתי בהבימה ואחר הצהריים הסעתי ילדים לחוגים. כמובן שלפני כל זה, על הבוקר, אני משתדלת לדחוף אימון ספורט. כשיש לי צילומים לסדרה חדשה ואוספים אותי בחמש בבוקר, אז מן הסתם אין לי זמן לבקר בחדר הכושר לפני. מצד שני, יכולה להיות תקופה שבה יש לי רק הצגות בערב ואז אני מנסה לשקם את חיי החברה שלי במהלך היום וקובעת קפה עם חברה. לפעמים גם נרשמת לקורס שירענן לי את הנשמה. אני לא יכולה לשבת על התחת יותר מדי זמן.
"במהלך השנים למדתי פסיכודרמה, רייקי, ליצנות, תרפיה בשחזור גלגולים, קרמיקה והיד עוד נטויה. עכשיו אני בעיקר משתדלת לנוח אחרי תקופה עמוסה מדי. אני אוהבת את היום הראשון שבו אני חוזרת לחיים אחרי תקופה של חזרות או צילומים. אחרי תקופה ארוכה שזה היה בלתי אפשרי, פתאום דברים כמו לעשות סידורים, קניות או קפה עם חברה מתקבלים בחגיגיות חביבה. עם זאת, אני עדיין מתרגשת ושמחה בקריאה ראשונה של מחזה או תסריט חדש, זו תמיד תחושה של התחלה נהדרת של הרפתקה.
"יום לדוגמה נראה ככה: אני קמה בסביבות שש וחצי, מעירה בשבע ילדים, יורדת בשמונה לחדר כושר בבניין וזו התגשמות חלום מבחינתי. אני יוצאת לחזרות וכשאני מגיעה הביתה אחר הצהריים אני משתדלת להרים רגליים לשעה קלה ואחר כך להיות עם הילדים. הגדול מתבגר, שיהיה בריא, הקטן היפראקטיבי, שיהיה בריא, בקיצור, אין רגע דל או פסטיבל. בערב אני נוסעת להצגה. כשאין הצגות שאני מופיעה בהן אני הולכת לראות הצגות של חברים. לפעמים יוצאים לסרט או נפגשים עם חברים, אבל זה לא קורה הרבה, כי ערב פנוי אצלי זה לא מובן מאליו, והרבה פעמים אעדיף להישאר בבית עם הילדים ובעלי ולהתחפש לבטטה. מצד חמישי, לפעמים יש מצב שכמה ימים אין לי כלום ואז לפעמים בעלי ואני גונבים חופש קטן באיזו עיר אירופית, אני מתה על זה".
התזונה שלי: "אני צמחונית, אורגנית, נטולת סוכר וגלוטן, וסבבה לי עם זה. אני צמחונית מגיל שש ובבגרותי חקרתי הרבה על תזונה, לדעתי אני כבר יכולה להיות תזונאית והרבליסטית הוליסטית מוסמכת. אני אוכלת מאוד מאוזן, הרבה ירקות, קטניות שאני מנביטה. המשפחה הגרעינית שלי צמחונית וגם בעלי צמחוני, אבל הבנים לצערי לא. אחרי הרבה שנים שהייתי מכורה למתוק, מאלה שחייבים לגמור את החבילה הפתוחה של הבפלות, אחרת הם ישתגעו, עשיתי גמילה אצל אברמסון מסוכר ומגלוטן וכבר כמה שנים שאני לא נוגעת בזה. מעבר לעובדה שזה איזן אותי מבחינת המשקל ואני לא צריכה להתעסק בדיאטות, זה הוציא לי מהחיים את המאבק במתוק, שבו תמיד הפסדתי. לא נוגעים וזהו זה. אם נורא בא לי פינוק, אני עושה לי כדורי אנרגיה נפלאים מתמרים, קקאו, אגוזים וטחינה גולמית, או ורסיה אחרת על הנושא.
"בבוקר מתחילה עם כוס גדולה של תה צמחים ממותק עם סטיביה, אחרי זה קפה עם סויה. אחרי הספורט ארוחת בוקר: סלט גדול עם נבטים שהנבטתי ותמיד מוסיפה אחת או שתיים מהאבקות או הזרעונים שמחזיקה במקרר: צ'יה, מקה, פשתן טחון וכו'. ביצה קשה, גבינת עיזים ופרוסת לחם מקינואה, אורז, כוסמת וקפה נוסף. צהריים: ירקות מבושלים עם טופו ואורז, או ירקות מבושלים עם קינואה וקטניות. אחר הצהריים שוב סלט עם פרוסה עם חומוס, טחינה או אבוקדו והקפה עם הסויה השלישי והאחרון. בערב כמו בצהריים, או לחלופין מרק ירקות עם שתי פרוסות וגבינת עיזים או חומוס או טופו. אני אוכלת כל שלוש שעות, כמויות לא גדולות מדי. ארוחה אחרונה בסביבות שש, שש וחצי. במהלך היום שותה הרבה מים או תה צמחים ושני פירות ביום. בנפילות אנרגיה לוקחת תמרים עם אגוזים. אני תמיד לוקחת קופסה עם אוכל לחזרות ולצילומים, הכי סומכת על האוכל שלי מהבית".
כושר: "תמיד הייתי בקשר טוב עם הגוף שלי. בילדותי רקדתי בלט, בנעוריי ג'אז, אבל בצבא הפכתי בטטת שקם כמו כולם. בלימודי המשחק דאגו לאמן את הגוף ומאז אני שומרת עליו היטב. הגוף הוא הכלי שלי ואני חייבת להרגיש חזקה, גמישה ובשליטה עליו. הרגלתי את עצמי לקום בבוקר ולהיכנס לבגדי ספורט. יש לי מאמנת בחדר כושר פעם בשבוע, מאמן קיקבוקסינג עוד פעם בשבוע ובשאר הבקרים אני מתאמנת פעמיים נוספות (יום כן יום לא). האימון של המאמנת שלי משלב כוח עם אירובי בין תרגיל לתרגיל. האימון מאוד אינטנסיבי, אבל אני אוהבת את זה, זה משחרר אנדרופינים. בנוסף מוסיפה הליכה וריצה בים או על המכשיר. שבת מנוחה וגם יום שבו אני מרגישה שהגוף עייף, אני לא מציקה לו ומוותרת. זה לא קורה הרבה. את הקיקבוקסינג התחלתי בשנתיים האחרונות וזה נותן לי תחושה של כוח. אף פעם לא חשבתי שכל כך איהנה להרביץ. מפרקת שם את כל העצבים וזה תחליף לא רע לאימון סיבולת לב־ריאה".
טיפוח: "אני מאמינה שהטיפוח מתחיל אצלי מהתזונה, מהספורט ומהנוזלים. את יכולה להתמרח בקרמים הכי יקרים, אבל אם התזונה שלך תהיה ג'אנק, אז ככה גם ייראה הפרצוף. הספורט מחדש את התאים ואת חילוף החומרים, אז גם זה תורם. לא יוצאת מהבית בלי קרם הגנה, לא הולכת להשתזף באופן יזום אף פעם. מקפידה על ניקוי טוב של הפנים כשחוזרת מהצגות או מיום צילום, ואחר כך סרום, קרם וקרם הגנה מהשמש אם יוצאת מהבית.
"כבר שנים רבות שאני פרזנטורית של רונית רפאל ומנסה שם את כל הטיפולים התומכים שיש. לשמחתי, יש היום מכשור כל כך מתקדם וטיפולים כל כך נפלאים שמאוד עוזרים לשמור ולטפח את העור. גם עשיתי אצלה איפור קבוע, שנראה טבעי לגמרי, כי אני שונאת להתאפר ביומיום. אין לי סבלנות לשבת במניקור־פדיקור, עושה לבד בבית. מאותה סיבה גם צובעת לעצמי את השיער, לא נהנית במספרות. הפוך לגמרי מרגישה לגבי מסאז' או רפלקסולוגיה, משתדלת להכניס פעם או פעמיים בחודש".
לנפש: "אני מלאת הודיה על כל מה שקיים בחיי, זה לחלוטין לא מובן לי מאליו. אני מרגישה במסע חיים מעניין, מתגמל, קשה ומשמח, שכולו לימוד והתפתחות אינסופיים. המסעות פנימה והחוצה שאני עושה עם כל דמות חדשה מגדלים אותי ומרחיבים אותי כאדם.
דרך עבודה על דמות חדשה אני הרבה פעמים מטפלת בעצמי, כי אני משתמשת בחומרים רגשיים פרטיים ולמעשה עושה לעצמי סוג של טיפול בפסיכודרמה. גם זה וגם הזוגיות שאני מטפחת וההורות שהפכה אותי לאדם משוכלל בהרבה משהייתי גורמים לי להרגיש מלאה.
"אני משתדלת שבחיי יהיו כמה שיותר מרכיבים שגורמים לי אושר, שלפעמים הם סותרים, כמו עבודה וחופשה. אני זקוקה לשניהם, אז אני משתדלת שגם זה וגם זה יהיו קיימים בחיי. אני נהנית מהאנשים שסובבים אותי, אני נהנית שוב מקריאה, אני נהנית כל פעם ללמוד משהו חדש, האחרון היה קרמיקה, ומבחינתי אני עדיין ילדה שחוקרת את העולם. אני בקשר עם עצמי וחוקרת גם אזורים יותר רוחניים, זה חלק ממני וזה עושה לי טוב".
שורה תחתונה: "אני מרגישה שעבדתי קשה כדי להיות איפה שאני נמצאת, ואני מרשה לעצמי ליהנות מזה".
מה אומרים המומחים?
רקפת אריאלי, דיאטנית קלינית וספורט, המרכז לרפואת ספורט שערי צדק:
"לימור בעלת מודעות גבוהה לתזונה בריאה. יחד עם זאת יש התנהגויות שהיא כופה על עצמה שלא נראה שיש להן הצדקה. למשל: הימנעות מגלוטן, מזון אורגני, צום מ־18:30, צ'יה, פשתן, חלב סויה. לימור צמחונית מגיל מאוד צעיר, ולכן מומלץ אחת לכמה זמן לוודא שמאגרי הברזל שלה מלאים. גמילה מסוכר היא מבורכת שכן בסוכר אין ערכים תזונתיים טובים וניתן בהחלט להסתדר בלעדיו".
יואב אבידר, מנהל הג'ימנסיה מבית הולמס פלייס:
"לימור מתאמנת כמעט על בסיס יומיומי ומאפשרת יום מנוחה לגוף בשבת. האימונים של לימור מגוונים וכוללים עבודת כוח ועבודה אירובית. שילוב של קצת מ'העולם הרגוע' של תחום הכושר יכול להועיל ללימור, הן בתחום הגמישות וטווחי התנועה והן ברמה הנפשית של רגעי שקט חשובים".
ד"ר להבית אקרמן, מומחית לרפואת עור:
"לימור מבינה היטב את החשיבות של טיפול סדיר וקבוע בעור. היא מקפידה על ניקוי העור, משתמשת במסנן קרינה ועושה טיפול מתחזק באמצעות תכשירים ומכשירים. ממליצה ללימור להוסיף תכשיר פעיל המכיל ויטמין A בלילה פעמיים בשבוע. כמו כן בבוקר ניתן לחסוך בשכבות ולמרוח סרום ועליו תכשיר משולב של הגנה משמש ולחות. לימור גם נהנית מהחידושים הטכנולוגיים שמציע עולם האסתטיקה וזה מעולה".
צביה חי־אל, מנחה, מאמנת ומנהלת מרכז מעגלים:
"לימור היא אדם עשיר. יש בה הכל, שמחה ואנרגיות חיוביות ועשייה ותשוקה. יותר מהכל, יש בה סקרנות טבעית ומרתקת, שעוטפת את כל החבילה הזאת ויוצרת חגיגה אמיתית. הסקרנות שלה והפתיחות ללמוד בכל פעם דבר חדש, ולאו דווקא בתחום העיסוק שלה, הן שתי איכויות בסיס מדהימות שיש לה. סקרנות היא תכונה מדהימה, ותוצרי הלוואי שלה יקרים מפז. אדם סקרן שומר על מהותו הילדית ומאפשר להווייתו להישאר מלאת חיים ומתחדשת באופן טבעי. פתיחות ללמידה של דברים חדשים מאפשרת לנו לא רק להתעשר מבחינת ידע, אלא גם להרחיב את עולמנו הפנימי והרגשי, דבר שהוא קריטי להתפתחות אישית. מצד אחד, יכול להיות מעייף ומתיש המאבק התמידי להגיע לאיזון, אך מהצד השני, זה מה ששומר אותה כל כך רעננה ומלאת חיוניות.
"היא יודעת לצחוק על החיים, וזה דבר חשוב מאין כמוהו, שרובנו שוכחים לעשות – לקחת בקלות, להישאר בגמישות מול משימות החיים והאתגרים שהם מביאים, ואת זה היא עושה באופן יוצא דופן. נראה שחייה מלאים, ואיכשהו למרות חוסר האיזון ומה שיכול לעיתים להיראות קצת כמו כאוס, היא מצליחה להגיע להכל. חברים, חופשות קטנות באירופה, לתחזק זוגיות משמעותית והורות לשני בנים, לשמור על כושר ועל תזונה מדויקים ולא לשכוח לעשות קריירה מוצלחת ביותר במשחק. מה עוד ניתן לבקש?" •
לפנייה לכתב/ת 
