המהפך בדרך: יו"ר חדש למחלבות הגולן
מחלבות הגולן בדרך למהפך: אריאל כץ, המנכ"ל לשעבר של אינזימוטק, חברת הביוטכנולוגיה שפיתחה תוספי מזון מתוחכמים, מונה ליו"ר המחלבות. כץ יחליף את היו"ר הוותיק יוסי נקש שפרש ויכהן כדירקטור מטעם קיבוץ אורטל.
כץ ניהל במשך 17 שנה את אינזימוטק, כשהייתה בבעלות קיבוץ מענית, החל מהיותה סטארט־אפ ועד להנפקתה המוצלחת ב־2013 בנאסד"ק לפי שווי של 300 מיליון דולר. כץ פרש בסוף 2016 ולאחר מכן נמכרה אינזימוטק לחברת פרוטרום לפי שווי של 210 מיליון דולר.
הכניסה של כץ לתפקיד היו"ר, שנעשית בהסכמת כל הקיבוצים השותפים, תגרור שינויים בהנהלת המחלבה ויישום של תוכנית השקעות בהיקף של עשרות מיליוני שקלים, הכוללת הקמת קווי ייצור חדשים, לאחר תקופת קיפאון ממושכת. המחלבות נכנסו לקיפאון על רקע הניסיון למכירתן למחלבות גד. המכירה נכשלה בגלל מחלוקות בין הבעלים שחלקם, ובראשם קיבוץ אורטל, התנגדו לה. מקורבים למחלבות אמרו כי האתגר העומד בפני היו"ר החדש הוא לשפר את ביצועי המחלבות ולהשביח את שוויין לקראת מכירתן בעתיד. בין הקיבוצים השותפים במחלבות שוררת הסכמה כי לאור הביצועים הכספיים הנוכחיים אין כדאיות למכור אותן בשל השווי הנמוך יחסית שיתקבל.
מחלבות הגולן משמשות כיצרניות החלב למותג הפרטי של שופרסל וכן מייצרות חלב עמיד ומשקאות חלב. המחלבות סבלו בשנים האחרונות מירידה בביצועים. ב־2017 נרשמה צניחה של כ־70% ברווח לפני פחת ומיסים, בין השאר בגלל הרווחיות הגבולית בייצור החלב לשופרסל, שכן לאחר שתנובה וטרה הורידו את מחירי החלב, הייצור לא הגיע לכמויות שנחזו. לאחרונה דווח כי אריק שור, לשעבר מנכ"ל תנובה, ישווק את מוצרי המחלבות באמצעות חברה שהקים.