בוטלה העסקה בין אריק שור למעדני מיקי
פוצצה העסקה בין אריק שור, מנכ"ל תנובה לשעבר, למעדני מיקי, יצרנית הסלטים הוותיקה שבבעלות משפחת קאופטייל. שני הצדדים לא הגיעו להבנות, אף שכבר ארבעה חודשים פועל שור במעדני מיקי. ביטול העסקה מעכב בשלב הזה את החזון של שור להקים תאגיד מזון חדש שיתחרה גם בתנובה.
שור, שסיים את תפקידו בתנובה אחרי כניסת הסינים לבעלות על החברה, ושותפו אייל ארד, בעבר סמנכ"ל הסחר בתנובה, היו אמורים לרכוש את השליטה במעדני מיקי כפלטפורמה להפצת מוצרי מזון מצוננים וקפואים של חברות קטנות ובינוניות, ולהיכנס לשותפות באותן החברות. שור כבר חתם על הסכם הפצה עם מחלבות הגולן ועם מחלבת כפר תבור, והחל להפיץ את מוצריהן באמצעות מערך ההפצה של מיקי. כעת לא ברור איך ימשיך להפיץ אותם.
שור קיווה כי התאגיד החדש שיקים יציע לרשתות מגוון מוצרים וימנף את גודלו להגדלת המכירות של היצרנים הקטנים, המתקשים כיום לחדור לרשתות או לצמוח בשוק. שור הסתמך על קשריו ועל היכרותו את השוק מתקופת היותו מנכ"ל תנובה.
מעדני מיקי, יצרנית סלטים שמחזור מכירותיה כ־71 מיליון שקל בשנה, חוותה ירידה במכירות בעקבות הירידה במכירות בכל שוק הסלטים, הן בגלל טרנד הבריאות, הן בגלל ריקולים בסלטים והן בגלל התחרות הקשה מול אסם ושטראוס, השולטות בשוק.
בשבוע האחרון ביקשו מעדני מיקי מכמה רשתות להקדים תשלומים שהן חייבות להם.
השותפות החדשה הייתה אמורה להזרים הון למעדני מיקי. השאלה כעת היא אם בלי ההזרמה יצליחו מעדני מיקי להתאושש. מקורביו של שור אמרו כי הוא לא הירפה מהחלום, וכי ינסה להקים את התאגיד באמצעות חברה אחרת.

