תשכחו מדיסניוורלד. מי שמתמודד על התואר "המקום השמח ביותר בעולם" הוא מלון קטן שנפתח בסוף השבוע שעבר בקולומבוס שבאוהיו. ומה שהופך אותו לשמח כל כך הוא: הספקה שוטפת של בירה צוננת.

מכל 32 חדרי מלון BrewDogs DogHouse, שנפתח בפרבר קנאל וינצ'סטר, רואים את מבשלת הבירה BrewDog הפועלת במקום, וכולם מצוידים במקררים מלאים עד אפס מקום בפחיות משקה זהוב. אם פתאום יבש לכם בגרון, כל מה שאתם צריכים לעשות זה להושיט יד למקרר ולשלוף פחית. בחדרים יש ברז מיוחד שממנו לא יוצאים מים אלא בירה, במקלחות יש מקררים עמוסי פחיות בירה, למקרה שאתם נורא צמאים בזמן המקלחת, והסבונים עשויים מחומרי גלם של בירה.

"המשימה שלנו היא להבטיח שבכל רגע נתון אתם נמצאים במרחק הושטת יד מכוס בירה צוננת", מבטיח ג'יימס וואט, יליד סקוטלנד, שיחד עם חברו, מרטין דיקי, הקים את מבשלת הבירה ואת המלון, כמו גם ברים בכל רחבי ארצות־הברית ובריטניה. המלון באוהיו הוא הראשון מסוגו בעולם, אבל השניים בהחלט מתכוונים שלא יהיה האחרון, וכבר ב־2019 הם עומדים לפתוח מלון בירה דומה בסקוטלנד.

הנהלת המלון בהחלט לא מתכוונת להסתפק באספקת שתייה בלבד, למרות שגם זאת מטרה נעלה ביותר. "אנחנו מתכוונים להפוך את ה־DogHouse למֶכה של חובבי בירה המחפשים חופשה מסוג אחר", הם כותבים בהצהרת הכוונות שפירסמו במארס 2017, כשהכריזו על תוכניותיהם וביקשו מהציבור להצטרף למימון. ויש להם המון מתנות וצ'ופרים לתורמים הנדיבים - מסיורים במקום, טעימות וטי־שירטס, ועד חופשות חינם. "מכיוון שהמשימה שלנו הייתה תמיד לשמח ולעורר ריגוש בכל מה שנוגע לבירה, המלון שלנו יעלה על נס את כל מה שבירה יכולה לעשות".

מלון במבשלת בירה

וכך אפשר למצוא במלון גם טיפולי ספא עם שמנים המיוצרים מחומרי גלם המשמשים לבירה, מסעדות המתמחות במתכוני בירה, ארוחות־נושא שמתמקדות ב... ניחשתם: בירה כמרכיב מרכזי, והבטחה שהדבר הראשון שאתם מריחים בבוקר כשאתם פוקחים עיניים זה לא הקפה הטרי אלא ניחוחות של בירה מהמבשלה.

ולמי שלא רוצה להעביר שם את הלילה, יש תמיד אפשרות לביקור במוזיאון הבירה המקומי, המשתרע על שטח של 550 מ"ר ומציע סקירה היסטורית של תעשיית הבירה באמצעים אינטראקטיביים מרתקים.

המחיר: 182־162 דולר ללילה.

אתר: www.brewdog.com/usa/doghouse