חתונה על בטוח
קריסתה של חברת הפקת החתונות איזיווד השבוע הותירה מאות זוגות עם הפסדים של עשרות ומאות אלפי שקלים ומפח נפש גדול • לרגל עונת החופות, לפניכם 20 טיפים ואמצעי ביטחון שיפחיתו את הסיכון שזה יקרה גם לכם
כרבע מהזוגות שהתקשרו בעסקאות להפקת חתונה באמצעות Easywed, חברת ההפקה האולטימטיבית שהתפוצצה כבלון, כבר אינם יחד – כך מעריך עו"ד עומר נירהוד, המייצג היום 37 מבין 186 הזוגות שנפגעו מחברת ארגון החתונות שקרסה השבוע סופית. "קשה לדעת כמה מהם נפרדו בגלל הכספים שהפסידו בערב החתונה (100,000 שקל בממוצע, אבל היה גם זוג ש־180,000 שקל ששילם ירדו לטמיון – ש"ח), אבל אין ספק שגם הטלטלה הרגשית תרמה לקרע בזוגיות.
כ־30 אולמות וגני אירועים נסגרו בשנתיים האחרונות (על פי נתוני דן אנד ברדסטריט). "כליף" וה"חמאם" ביפו ו"פברז'ה" בראשון־לציון הם רק שלושה מתוכם. הנפגעים – מאות זוגות. איך מקטינים את הסיכוי להיפגע כלכלית בגלל חתונה? איך מבטיחים שהאולם/גן האירועים לא עומד לפני התמוטטות? שהכספים ששילמתם מובטחים? ששרשרת הספקים תעמוד בהסכמים ולא תחתוך עליכם קופונים?
כ־50,000 חתונות מתקיימות בישראל בשנה (מעריכים בדן אנד ברדסטריט), ומגלגלות כ־6.5־7 מיליארד שקל, שהם 45%־50% משוק האירועים בכלל. המסורת היהודית רואה בחתן סוג של מלך ובכלה סוג של מלכה. המציאות הצרכנית בשוק הופכת אותם לעיתים קרובות מדי למלכי הפראיירים.
מבחינה כלכלית חתונה בארץ היא סוג של שילוב קטלני: מצד אחד, צרכנים בשיא ההתרגשות של חייהם, התופסים חתונה כהתגשמות חלום תוך מזעור החשיבה הרציונלית והעסקית, דווקא כאשר מדובר בדרך כלל בעסקה הגדולה הראשונה של חייהם. מצד שני, שיטת תשלומים שבה הצרכן משלם חלק, לפעמים גדול מדי, מהכסף חודשים לפני שהוא רואה את התוצאה הסופית, וללא ערבויות, בגלל ריבוי הספקים לחתונה אחת (והכמות של אלה רק הולכת וגדלה עם השנים). מצד שלישי, היעדר חוק שמגן על הצרכן, בתחום חיוב בערבויות לדוגמה, בניגוד לעסקאות של רכישת דירה או מטבח למשל, למרות שגם כאן מדובר בכספים גדולים.
"תקופת ההתארגנות לקראת החתונה היא מרגשת ומיוחדת. חשוב לא לתת להתרגשות לגרום לנו לשכוח את זכויותינו מול הספקים הרבים ולהתנהל כצרכנים נבונים ואחראים", מדגיש רונן רגב־כפיר, מנכ"ל "אמון הציבור". "חתונה היא אירוע יקר, שימרו על כספכם, הפעילו שיקול דעת, נהלו מו"מ ועמדו על התנאים והזכויות שלכם". דודי קוכמייסטר, מנכ"ל עמותת פעמונים, מוסיף: "התנהלות כלכלית נכונה ערב החתונה תסלול את הדרך גם לשלל ההחלטות הכלכליות שיהיה על הזוג לקבל בהמשך". הנה 20 טיפים שיעזרו לכם בכך.
1. מדובר בעסקה
כל ההתרגשות והרומנטיקה לא משנות את העובדה שחתונה היא עסקה לכל דבר, וככל שתתנהלו לפי עקרונות של מציאות עסקית ולא בלה־לה־לנד, כך תקטינו את סיכוייכם ליפול.
2. מי צריך מפיק?
מפיקים הפכו לאופנה, כי הם חוסכים כאב ראש. יש מפיקים בסגנון "איזיווד" שגובים מכם את הכסף ומעבירים לספקים, ויש מפיקים שמארגנים עבורכם את הספקים אבל אתם אלה שמשלמים להם. חלקם גובים עמלה מהספקים (5%־15%), אבל אתם לא תדעו. אפשר בהחלט להפיק חתונה לבד, כמו שעשו פעם כולם, בעזרת הורים, משפחה, חברים. אם אתם מסוגלים לכך - תחסכו סיכון, אבל לא בטוח שתחסכו כסף, כי מפיק מקצועי והגון יכול לחסוך לכם כסף. בזכות קשריו עם ספקים ומקומות של אירועים הוא יכול לקבל מחירים טובים יותר. הוא גם יידע מה לתעדף, מה חשוב ומה פחות, ולסנן הוצאות מיותרות על פי נסיונו.
3. בדיקת רישיון עסק
אל תאמינו למה שאומרים לכם ודרשו לראות בעיניים את רישיון העסק של האולם או גן האירועים. אם אין רישיון עסק, אז היתר זמני תקף עד אחרי יום האירוע שלכם, ואישורים שהמקום נמצא בתהליך לקבלת רישיון עסק. באתר משרד הפנים, שהיה בעבר ממונה על הנושא, מצאנו רשימה ובה עשרות שמות של אולמות וגני אירועים הפועלים ללא רישיון, אך היא מעודכנת ל־1 ביוני 2016. באתר משרד האוצר, הממונה היום, יש רשימה של 21 אולמות וגני אירועים ללא היתרים או עם צווי סגירה, אך גם היא מעודכנת ל־28 בינואר 2018. למרבה הצער, לא יתפרסמו רשימות מעודכנות יותר. אם האולם/גן האירועים כלול באחת מהרשימות, בדקו בקפידה האם בית העסק קיבל מאז רישיון, או לפחות היתר זמני בתוקף עד כמה ימים אחרי החתונה שלכם. כי עסק ללא רישיון רלוונטי יכול להיסגר גם יום לפני האירוע. באוצר ממליצים גם לבדוק בוועדות המקומיות לתכנון ובנייה אם ניתן למקום היתר בנייה.
4. בדיקת יציבות
אפשר לפנות לדן אנד ברדסטריט ולרכוש דוח על מצב החברה המפעילה את האולם או גן האירועים. המחיר: 500 שקל. שווה. בדקו גם האם חשבון הבנק של העסק מוגבל. זה ניתן לבדיקה ללא עלות במאגר חשבונות הבנק המוגבלים של בנק ישראל. החשבון מוגבל? העסקה מסוכנת.
5. בדיקה ברשת
מומלץ לבדוק באינטרנט ולשאול אנשים לגבי האולם/גן האירועים, המפיק, הספקים. יש ברשת קבוצות שונות העוסקות בחתונות – "כלות אורבניות", "כלות שוות משוות", "כלות חכמות וחוסכות" ועוד; היכנסו לקבוצות ולפורומים, שאלו שאלות. המלצות של אתרים המתמחים בנושא הן בעייתיות יותר, כי הם לא תמיד עורכים בדיקות מספיקות. נתקלתם בתלונות? פנו למתלוננים כדי לברר עוד. בקשו מבעל האולם/גן האירועים שמות של שלושה זוגות מתחתנים מהשבועיים שקדמו לפגישתכם ודברו איתם, טלפונית, לא בווטסאפ או במיילים.
6. אלטרנטיבה לאולם
אופציה אופנתית שצוברת תאוצה היא להתחתן בגינה של הדודה במושב או בבריכת הקיבוץ. טרנד אהוב על יוצאי מושבים וקיבוצים. היתרונות: אווירה כפרית, ואין חשש שהעסק יקרוס. החסרונות: יקר יותר, כי צריך לדאוג לכל מ־א' ועד ת', כולל שירותים, מטבח, חניה, תאורה. תקציב ממוצע ל־350 מוזמנים — 450־500 שקל לאדם, והעלות עולה ואפילו משמעותית ככל שכמות האורחים יורדת. וגם השכנים צריכים להסכים.
7. טעימות – לפני החוזה
אל תשאירו את הטעימות לשלב שאחרי חתימת החוזה, ללא תנאי המאפשר לבטלו בעקבות הטעימה. מה תעשו אם לא תאהבו את האוכל?
8. לקרוא את החוזה
אל תסכימו לחתום על חוזה בלי שקיבלתם אותו לעיונכם מראש. זהו תמרור אזהרה. בקשו בפגישה הראשונה חוזה, קחו אותו הביתה, עיינו בו, התייעצו עם בעלי ניסיון, הוסיפו סעיפים אם צריך וחזרו למו"מ סופי. רק אחר כך תחתמו.
9. הפרטים הקטנים והחשובים
יש נטייה להתמקד בתמונה הגדולה, אבל הפרטים הקטנים עלולים לעלות לכם כסף רב. אל תדלגו עליהם, והכניסו לחוזה הכתוב כל מה שהובטח לכם בעל פה. יש דיילות בכניסה? כמה? כמה מלצרים? יחס סביר הוא מלצר על כל 10־15 אורחים, וברמן על כל 50־60 אורחים. מספרים גבוהים יותר יפגעו באיכות השירות. מלצר אחד על 35־45 אורחים יוליד קטסטרופה. הכניסו לחוזה את התפריט (עם איסור להחלפת פריטים בתפריט ללא אישור הזוג), מספר המנות, מספר מנות הרזרבה שנקבע על ידי האולם, מחיר מנות הרזרבה. ברוב המקומות, אם תתמקחו יהיו מוכנים להפחית 5%־15% מעלות מנת הרזרבה. תשאלו גם מה עלות מנת ילדים וכמה מנות ילדים אפשר להזמין. אולמות שמוכנים לספק מנת ילדים מוכנים להפחית 30% בממוצע בעלות. יש המגבילים את מספר מנות הילדים. בררו וכתבו. הוסיפו גם את כל השירותים והתוספות – תאורה, תמלוגים לאקו"ם על מוזיקה, מה משך האירוע בשעות. המקובל הוא אירוע של 7־8 שעות. כמה גובים לשעה נוספת? מקובל לשלם 1,000־2,500 שקל לשעה נוספת, כפוף למקום ולמספר אנשי הצוות שנותר בשטח.
10. אקסטרות
מדובר בשוק פרוע, והאופנה מכתיבה, כשהאולמות והספקים דוחפים – צילום על מגנטים, צילום על בלוקים של עץ, ביתן לשזירת פרחים בשערה של כל אורחת, בלונים, פרחים, מתנות לאורחים, עוד בר מתוקים. השמיים הם הגבול, ובלי קושי אפשר להגיע להוצאות נוספות של 100־150 אלף שקל בסעיף האקסטרות. בסופו של יום, אין צורך לשפוך כספים, אלא להשקיע מחשבה ומקוריות. למשל, כמתנות לאורחים אפשר לחלק עציצים מחברה שמעסיקה אנשים עם מוגבלויות, פריטים זולים שנרכשו ב־5־10 שקלים באיביי או בעליאקספרס, נעטפו לבד וצורפה להם ברכה אישית מהזוג, צנצנת דבש קטנה עם ברכת שנה טובה כשהחתונה סמוכה לראש השנה.
11. מתי יוצאות המנות
חובה להגדיר זאת בחוזה. הזוג לא מודע לקופונים שחותכים בסעיף הזה. כשקינוחים יוצאים בחצות, למשל, ברובם אין צורך כי מרבית האורחים נטשו כבר, ואז האולם לא מוציא אותם ויכול להשתמש בהם למחרת. כנ"ל במנות בשריות, שהאולם יכול לא להכין אותם להגשה ולהשתמש בהם ביום שלמחרת. לכן יש להגדיר הגשת המנה העיקרית בסביבות 20:45־21:00 והגשת הקינוחים בסביבות 21:30־22:30.
12. שתייה חריפה
עוד סיבה למסיבה, ולא שלכם. שתייה חריפה מומלץ להביא לבד, ולסמן את הבקבוקים במדבקות מאחור כדי שלא תהיה טעות והם ייחשבו כבקבוקים של האולם. כאשר יש מפיק או מנהל אירוע, מומלץ למסור בידיו את ההחלטה על קצב יציאת המשקאות החריפים. יש לו יותר ניסיון בכך.
13. אופן התשלום
החוק לא קובע איזה סכום מותר לגבות מכם ביום חתימת החוזה – הכל עניין למו"מ. גובה התשלום הראשוני מגדיר את חשיפתכם לסיכונים. בשטח דורשים בין 10% ל־30% מעלות החתונה כתשלום ראשון וכן צ'ק לביטחון בלבד על היתרה, שניתן למספר ימים אחרי החתונה (למקרה שהזוג לא ישלם). את תשלום היתרה הפועל משלמים מספר ימים אחרי האירוע. בחתונה של 100,000 שקל ויותר גם תשלום של פחות משליש הוא כסף גדול, בפרט כשאתם משלמים במזומן, בדרך כלל חצי שנה או שנה מראש. ההוצאות של בעל המקום מתחילות בדרך כלל סמוך לאירוע, והוא יכול עד אז לשחק בכסף. קריטי לעמוד על המיקח. ההמלצה היא לקרב את תשלום עיקר המקדמה עד כמה שאפשר לתאריך האירוע, וללחוץ על תשלום ראשון נמוך ככל האפשר. במקומות קטנים אפשר אפילו להגיע ל־5% תשלום ראשון, בגדולים יותר לחצו על נוסחת תשלום של 5% בזמן חתימת החוזה, ותשלום נוסף כשבועיים־חודש לפני האירוע. הסיכון יורד ככל שהתשלום סמוך לאירוע. הכוח בידיכם עד חתימת החוזה, נצלו אותו. אל תשדרו שזה אולם החלומות האולטימטיבי. זה מחליש את כושר המיקוח שלכם.
14. העברות הכספים לספקים
כאשר מפיק או חברת הפקה הם שמשלמים לספקים השונים, שקיפות היא קריטית. דרשו בחוזה מסגרות זמן מראש לתשלומים, וקבלת אישורים מהספקים (בעלי האולם, הדי־ג'יי, אמני האטרקציות) על כל תשלום שהגיע לידיהם. אם יהיה לכם אישור על תשלום, גם אם חברת ההפקה נפלה לא תהיה לכם בעיה מול נותני השירותים עצמם. קבעו בחוזה שהרווח של חברת ההפקה יורד רק מהתשלום האחרון שלכם, ולא לפני כן. קבעו גם זכות להפסיק תשלומים אם לא קיבלתם דיווחים על קצב העברת כספכם לספקים. חברות גדולות שעורכות אירועים לא יעבדו בלי סעיף כזה בחוזה. עגנו בחוזה תשובה לשאלה מה יקרה לכספכם אם האולם או הספק ייעלמו. בחברת ההפקה The Happy Wedding, שבבעלות החברה הכלכלית של התאחדות הסטודנטים, הנהיגו כלל שהחברה תחזיר לזוג את כספו. אחרי נפילת "איזיווד" זה עוד יותר חשוב. "עד אז אף אחד לא ביקש לכך אישור. היום כן, וגם הגנים והאולמות מתארגנים בהתאם", מבהירה נועה שפירא־חרש, מנכ"לית The Happy Wedding.
15. מי מביא את הספקים
החוק מאפשר למקום האירועים לחייב אתכם להיעזר בספקים מסוימים שהוא קובע — קייטרינג, די־ג'יי, מעצבים ("מסיבות כשרות" כשמדובר באוכל, או מרצון "לשמור על רמה ועל שמו הטוב של המקום" בכל המקרים). אם תסרבו "תיקנסו" בדרכים שונות ומשונות, כמו תוספת תשלום על הרמקולים של האולם, על סטנדים ועוד ועוד, תוספות שלא תחויבו בהן אם תעבדו עם ספק שחתום על הסכם עם האולם. זה מרגיז כי אתם יודעים שהספקים שברשימה חותכים קופונים עם מקום האירוע על חשבונכם, בעוד שלכם יש חבר או בעל מקצוע אחר טוב יותר או זול יותר. אבל השוק תחרותי וכושר המיקוח לצידכם. המומחים טוענים שהעקשנים, במיוחד מפיקים עם פוטנציאל של יותר מאירוע אחד באותו מקום, יכולים להתעקש ולשכנע עבורכם את בעל המקום להביא בעל מקצוע חלופי. הכל לפני החוזה.
16. צ'ק ביטחון
לעולם אל תיתנו צ'ק ביטחון פתוח, אלא תמיד מלא עם סכום, תאריך, שם האולם. כתבו משני צידיו "שטר ביטחון בלבד כפוף לחוזה", סמנו בשני קווים מקבילים (קרוס) וציינו "למוטב בלבד". אם רשום בצ'ק "שלמו לפקודת", מחקו את המילה "פקודת". אחרי "שלמו ל" יופיע שם האולם. הכל כדי שהצ'ק שלכם לא יתחיל להתגלגל בין הספקים של בעל העסק שקרס. צ'ק ללא הסתייגות זו, שעבר לידיים שניות, שלישיות ורביעיות, הוא הקשה ביותר לטיפול. גם אם תוכיחו שלא קיבלתם את השירות, תצטרכו להתמודד עם ההוצאה לפועל, לעבור הליך משפטי "מקוצר" שיימשך שנה־שנתיים, לקחת בחשבון הוצאות עורך דין של כ־15,000 שקל בממוצע, ומה על כאב הבטן ועוגמת הנפש?
17. ערבות
החוק, למרבה הצער, לא מחייב את בעל האולם/גן האירועים או את המפיק לספק לכם ערבות, גם אם שילמתם זמן רב לפני האירוע. המומחים ממליצים לדרוש שטר ערבות אישית של בעל האולם. מצבם של הזוגות שנפלו עם "איזיווד" היה שונה לחלוטין אם הייתה להם ערבות אישית של עמית בר ציון, הבעלים והמנכ"ל של החברה. עצם הסכמת הבעלים לחתום על ערבות מדברת בפני עצמה. לאור המצב בענף האירועים, אולי כדאי לחייב את הדבר בחוק. אם צרכנים יידעו לעמוד על זכותם ולפסוח על עסקים שלא מוכנים לערוב לכספם, זה עשוי לשמש כגורם מאיץ.
18. דמי ביטול
החוק מאפשר רק זכות ביטול כללית של 14 יום לאחר מועד ההזמנה. חוזים של אולמות מתייחסים בדרך כלל לחובות הזוג במקרה של ביטול, אבל מקצרים ומערפלים בכל הקשור לחובות האולם. מה קורה במקרה של ביטול מסיבה של כוח עליון – מלחמה, טילים, התמוטטות תקרת האולם? נהלו מו"מ על דמי הביטול, ועגנו את התוצאה הסופית בחוזה. לכם עדיף, כמובן, דמי ביטול נמוכים ככל האפשר (5%־10%), ואפשרות לבטל קרוב לאירוע ככל הניתן. ביטול 3־4 חודשים לפני האירוע יכול בהחלט לאפשר לבעלי האולם למלא את הערב הפנוי, ולא הוגן במקרה כזה לדרוש דמי ביטול גבוהים. מקובל שביטול אירוע מסיבות של כוח עליון, מוות במשפחה וכיו"ב כרוך בדמי ביטול נמוכים משמעותית. הוסיפו גם סעיף של אופציה למציאת זוג חלופי על ידי האולם או על ידי הזוג שביטל את החתונה, תמורת הפחתה בדמי הביטול, או אחריות של הזוג לממן את ההפרש בשווי ההזמנה אם יש כזה.
19. ביטוח
חתונה היא הוצאה גדולה, שקלו לעשות לה ביטוח. יש מגוון תוכניות בשוק, שימו לב להבדלי הכיסוי. הסעיפים העיקריים: ביטול האירוע, גניבה או היעלמות של המתנות, של טבעות הנישואין, הפרחים, צילומי הווידיאו, אי הגעת די־ג'יי ואחריות צד ג' כלפי האורחים. התוכניות היקרות מכסות את כולם, והסכומים המובטחים גבוהים יותר. התוכניות הזולות מכסות חלקית. שלושת הכיסויים החשובים הם: ביטול האירוע, המתנות ואחריות צד ג'. ההשתתפות העצמית נעה בין 1,000 ל־5,000 שקל. חברת הראל, לדוגמה, מציעה חמישה מסלולים, מהבסיסי – 100,000 שקל לביטול אירוע ורכיבים נוספים, בעלות של 1,200 שקל – ועד למסלול היקר, 300,000 שקל לביטול אירוע וכל שאר הרכיבים בסכומים גבוהים, בעלות של 4,700 שקל.
20. הצ'קים לא יכסו את החתונה
עשו את החשבון הנכון לכיסוי החתונה, כדי שלא תמצאו עצמכם מסובכים אחריה. הצ'ק הממוצע אמנם נע היום בין 300 ל־500 שקל, אבל רק בחלק קטן מהמקרים הצ'קים יכסו את רוב ההוצאות, ובדרך כלל בחתונות גדולות. בקטנות אין סיכוי. יש צורך ב־300־400 מוזמנים לפחות כדי לכסות חתונה ממוצעת. מאחלים לכם שהחתונה תעבור בשלום ובשמחה, ולא תזדקקו לנשקי יום הדין.
סייעו בהכנת הכתבה: עו"ד ירון לוינסון, מנכ"ל רשות ההסתדרות לצרכנות; רונן רגב כביר, מנכ"ל "אמון הציבור"; "פעמונים", ארגון התנדבותי לסיוע בתחום ההתנהלות הכלכלית; עו"ד עומר נירהוד, מתמחה לחברות ואנשי עסקים במשבר; עו"ד דוד קיבלוביץ, מנהל פורום משפטים זאפ; המפיקה מישל לידר מ"לידר מישל — ניהול והפקת אירועים"; רועי מטרסו, מנכ"ל "פאפזו", בעלת אתר "חתן כלה"; שירלי סגל, מנהלת השיווק של "זאפ מתחתנים"; נועה שפירא־חרש, מנכ"לית The Happy Wedding, וקבוצת "הקבוצה" — בעלת ברים ועסקי משקאות.