נכנס קפה יצא יין

שיתוף פעולה ירוק, חדשני, מרתק ונכון בין חברת נספרסו לבין יקב הרי גליל מוליד את היין הישראלי הראשון שמדושן באמצעות... קפסולות קפה משומשות. שאריות הקפסולות של ענקית הקפה הוספו לקומפוסט שבאמצעותו דישנו הכורמים של יקב הרי גליל את כרם משגב, בו נטועים ענבי סוביניון בלאן. הקפה תרם לעניין ערכי דישון גבוהים ותכולת חנקן גבוהה במיוחד, והקומפוסט הטבעי עשיר במינרלים שתורמים לחיוניות הגפנים ותנובת הענבים. התוצאה - סוביניון בלאן 2018 של יקב הרי גליל - יין מקסים, קליל עם המון ארומות של פריחה לבנה, הדרים, טאץ' ירקרק וכמובן ניחוחות טרופיים, גם המינרליות המדוברת מורגשת בניחוח המשני. עקב ההצלחה, החליטו בחברות להרחיב את שיתוף הפעולה לכרמים נוספים של היקב.