שלישי 22 בספטמבר 2020
בפייסבוקבטוויטרבאינסטגרם
נגישות
ידיעות אחרונות
הכי מטוקבקות
    צילום: מו"פ צפון
    חדשות • 08.12.2019
    בננות בטעם תפוז ונוגט
    גואל בנו

    זה נראה כמו בננה, אבל הטעם שונה ממה שאנחנו מכירים. מדובר בשני זנים קיימים שאותם גידלו אנשי מחקר ופיתוח (מו"פ) בצפון בשיתוף משרד החקלאות במטעי קיבוץ חניתה. זן אחד נקרא "פראתה אנה", מקורו בברזיל ויש לו טעם של פרי הדר. השני, "פיסנאג מאס", מקורו בדרום־מזרח אסיה ויש לו טעם מתוק של נוגט. הזנים החדשים יצאו באחרונה למבחני טעימה בכמה מעדניות בתל־אביב ובדוכנים בשוק הכרמל. הטעימה – חינם. בסתיו הבא ישווקו הבננות בכמוית גדולות. ד"ר נבות גלפז ממחקר ופיתוח צפון: "הזנים עם הארומה החדשה יסייעו להגדיל את הענף"

     

    צילום: מו"פ צפון
    צילום: מו"פ צפון

     


    פרסום ראשון: 08.12.19 , 23:00