בקרטונית ניתנת למיחזור במקום פחית: שטראוס נכנסת לתחום שימורי הירקות

שטראוס ממשיכה להוסיף תחומי פעילות, והפעם שימורי ירקות - כך נודע ל"ידיעות אחרונות". הם ישווקו בקרטונית חדשנית וניתנת למיחזור, שכמו פחית שימורים רגילה, מבטיחה חיי מדף של שנתיים.

הפעילות מבוצעת במותג "טעם הטבע", המשמש את שטראוס ללקטי ירקות שטופים שהיא משווקת דרך חטיבת המזון הטרי שלה. לדברי מנהלת השיווק בחטיבה, דינה שובל, המהלך יגדיל את צריכת הירקות, והמחיר יהיה דומה לשימורים בפחית. קטגוריית טעם הטבע היא הצומחת ביותר בקבוצה - 13.6% אשתקד.

תחילה יוצעו שימורים של גרגרי חומוס, תירס, אפונת גינה, שעועית ועוד, לצד עגבניות מרוסקות ומחית עגבניות. הם יוצבו על מדפי קופסאות השימורים. שטראוס תייבא את המוצרים ממפעלים עם יכולת אריזה בקרטון: עגבניות וקטניות מאיטליה, ותירס מתאילנד. היא תתחרה ביצרני שימורים ויצרני רסק מקומיים, כמו יכין, פרי הגליל ופריניר, ובעיקר במוטי האיטלקי.

בארץ תופסת הקטגוריה לפי סטורקנסט כ־1.7 מיליארד שקל בשנה, מתוכם שימורי הירקות תופסים 270 מיליון שקל.

מארז הקרטון מיוצר בטכנולוגיה של טטרה פק, יצרנית מובילה לאריזות מזון. הוא מאפשר סגירה חוזרת (אחרי הפתיחה יחזיק המוצר במקרר 3 ימים) וניתן למיחזור בפח הכתום. לאריזת רסק העגבניות תהיה גם פיית מזיגה.