יקב עונה | ירושלים

איציק אבן־רם, מנהל כספים מירושלים, החל לפני כעשור להכין ליקרים מפירות טריים כתחביב. לפני כשנה התחביב הפך למקצוע: הוא פתח בשיתוף עם קיבוץ רמת רחל את יקב "עונה", המתמחה בהכנת ליקרים ללא חומרים משמרים, חומרי צבע, טעם או ריח. בתפריט יש עשרה סוגי ליקרים, ובהם ליצ'י, תות עץ, חרובים, אתרוגים ואוכמניות, כולם מיוצרים בהליך טבעי, בעלי הכשר מהדרין, ונמכרים בגדלים שונים ובמארזים בהתאמה אישית. לרוב, המוצרים נמכרים בירידים ברחבי הארץ, למלונות או לוועדי עובדים. בשל משבר הקורונה, הדגש עכשיו הוא על שיווק ישיר ללקוחות פרטיים באמצעים דיגיטליים. ניתן להתרשם מהמגוון באתר www.ona.krr.co.il ולהזמין משלוח עד הבית.

• טלפון: 052-8835979