רובידה | מזכרת בתיה

הפתיחה החגיגית של "רובידה", מסעדה יוונית בלקנית שנמצאת במבנה לשימור בן למעלה מ־140 שנים, נקבעה לפורים. "ואז הגיעה הקורונה, גרמה לביטול הפתיחה. בשרים, ירקות ועוד מוצרי מזון נזרקו לפח, ושיחררנו עשרות עובדים", מספר אחד הבעלים, עמוס חיון. השותפים, שלקחו הלוואות להקמת העסק, נפגעו כלכלית בתקופת הסגר, אך ניצלו את התקופה להתחיל להקים אתר למשלוחים. לפני שבועיים המקום החל לעבוד, ולדברי חיון "בינתיים זה הולך טוב, אבל כיום, בגלל הקורונה, אני חושב אחרת. אני עובד עם הספקים במזומן ומזמין מוצרים רק ליומיים הקרובים. יש פחד שניקלע לגל שני, אבל בשבוע הבא האתר אמור לעלות ונוכל להפעיל מערך הזמנות ללקוחות מאזור השפלה".

• טלפון: 08-6239864