החיים הסודי
חיים כהן גילה שהוא חולה בסוכרת וחייו התהפכו. כעת הוא מספר איך עובד שף שלא יכול לאכול כלום ומה יקרה לתוכניות הטלוויזיה שלו
התפרצות הקורונה לא לקחה מחיים כהן את חוש הטעם והריח, אבל היא בהחלט הפקיעה ממנו את היכולת לאכול את רוב סוגי המזון. ומה זה שף שמנוע מלאכול פחמימות, רטבים, סוכרים, קישוטים, אם לא אדם שמהות חייו נלקחה ממנו?
מחלת הסוכרת נפלה על כהן בבת אחת, בלי התראה. שילוב של חרדות ומתחים מהקורונה, חוסר שינה, אי־ודאות. "הרגשתי עייף ולא טוב. חשבתי בכלל שאני חולה קורונה. חלק מהתסמינים התאימו. סיגל אשתי נבדקה, יצאה שלילית. אני הלכתי לעשות בדיקת דם ויצא לי פתאום סוכר גבוה. ממש מתנת יום הולדת".
סבלת מזה פעם?
"בכלל לא. לאבא שלי הייתה סוכרת, כך שאפשר להסביר את זה בגנטיקה, אבל זה לא היה שם עד היום, ואני כבר בן 60. בכלל, לא סבלתי מעולם מכלום, לא רואה רופאים ולא בולע כדורים, כמו אבא שלי. מה שנקרא בריא־בריא־מת יום אחד, כמו שקרה לו".
הכתבה המלאה - מחר בגיליון הכפול של מוסף "7 ימים"
לפנייה לכתב/ת 
מומלצים
