השווארמה של מלכא | כרמיאל
המנה של הצפון
לפני כשש שנים הקים מור מלכא (29) את השווארמייה בשד' נשיאי ישראל בכרמיאל. העסק פרח ושיגשג, אבל אז הגיעה הקורונה וטרפה את הקלפים.
"אנחנו משפחה שמתעסקת בתחום הבשר, מגיל צעיר החלום שלי היה להיות עצמאי בתחום האוכל", סיפר מלכא. "מאז הקורונה העבודה הצטמצמה ביותר מחצי, איבדנו נפח גדול של עובדי מפעלים שהיו מגיעים לאכול אצלנו, מותר לנו לעשות רק משלוחים, וללקוחות אסור לשבת בפנים. התחושה שלי היא שהרבה אנשים איבדו את מקום העבודה ולכן הם ממעטים להזמין אוכל מבחוץ. אני מזמין את הישראלים להגיע אליי ולטעום את המנה הכי מוצלחת וטעימה בצפון במחירים עממיים מאוד. ניתן להזמין ארוחה משפחתית ל־5 אנשים ב־100 שקלים", סיכם מלכא.
טלפון: 04-9824893


מומלצים