לא רק תה: חברת ויסוצקי נכנסת לתחום התמרים - רכשה את המותג "תמר כנרת"
ויסוצקי, יצרנית ויבואנית התה שבבעלות שלום זיידלר, רכשה מקיבוץ כנרת את "תמר כנרת", המותג הוותיק שתחתיו ייצר הקיבוץ מוצרי תמרים מהמטעים שהוא מגדל כמו סילאן, ממרחי תמר ועוד. ל"ממון" נודע כי הקיבוץ שבו נולדה נעמי שמר סגר את המפעל, הראשון שייצר מוצרים מתמר בארץ. הציוד נמכר למשק צור בערבה המפעיל בית אריזה ומפעל לסילאן, המותג הפעילות והמוניטין נמכרו לוויסוצקי, שהפיץ בשנה האחרונה את מוצרי המפעל. חנות התמרים תישאר בבעלות הקיבוץ, תמשיך לפעול בחצרו ותרכוש מעתה את מוצרי המותג מוויסוצקי לצד התמרים הטריים שמגדל הקיבוץ.
ענף התמרים סבל בשנתיים האחרונות מירידת מחירים עקב התגברות התחרות מצד מרוקו ואחרות, אחרי שנים שבהן נמכרו במחירי שיא בחו"ל. השיא היה בזמן הקורונה, בגלל סגירת השווקים הפתוחים בחו"ל שבהם נמכרים רוב התמרים. גורם בענף אמר כי מפעל התמרים של כנרת, שכולל גם בית אריזה, סבל מהפסדים ומקשיי ניהול ולכן הוחלט לסגרו.
תמר כנרת תצטרף לחטיבה הקולינרית שוויסוצקי הקימה כדי להתרחב לתחום המזון, הכוללת את מפעל זיתא לשמן זית וזיתים ואת מוצרי בלה, יצרנית איטלקית לרטבים ולמוצרי עגבניות שוויסוצקי מייבאת ומפיצה בלעדית בישראל. מיכל לוי, סמנכ"ל שיווק ופיתוח עסקי בוויסוצקי, אמרה ל"ממון": "מעבר לפעילות שרכשנו נפעל להרחבת מגוון המוצרים של המותג".
לפנייה לכתב/ת 
